南インド料理の専門店です。2003年10月から2020年7月まで東京　銀座で営業しておりました。より安全な食材で料理を提供するため、2021年10月、福岡県久留米市田主丸へ移転して参りました。耳納連山の地下水、八女の自社菜園の有機無農薬野菜を中心に本格的な南インド料理を作っています。ヴェジタリアン、ビーガン、グルテンフリー、ハラールに対応しております。